Pacific Lingcod, un pesce molto particolare

Vi presento Ophiodon elongatus, un pesce attinopterigio, comunemente conosciuto con il nome Pacific Lingcod, che presenta una particolarità: la sua bocca dentata è una delle più dentate in natura in quanto presenta 555 denti circa, che rivestono le due sue mascelle.

Questo studio del 2021 mostra la rapidità con cui riesce a perdere tanti denti quanti ne crescono, un ricambio continuo ad un ritmo di 20 denti al giorno.

Quello che sorprende è che sono stati analizzati più di 10.000 denti appartenenti a 20 pesci diversi, e il tasso di sostituzione giornaliera è di circa 2 denti al giorno. Un dente in media svolge il suo ruolo per circa 27 giorni prima di essere ricambiato, con la sostituzione che risulta essere più alta nella mascella inferiore faringea.

Ma lo studio mostra delle curiosità:

• Non sono state riscontrate differenze, per quanto riguarda i tassi di sostituzione, tra i pesci che possiedono denti che svolgono un ruolo nella predazione e quelli li presentano senza svolgere nessun ruolo alimentare. Quindi, l'alimentazione non è un fattore importante e determinante per la sostituzione dei denti;
  

• I denti del Pacific Lingcod possiedono ruoli, posizioni e dimensioni predefinite, nel senso che un dente piccolo in una data porzione non crescerà, non verrà ricambiato da un altro dente più grande ma da un dente delle stesse dimensioni;
  

• inoltre, vi è un aumento nel tasso di sostituzione che risulta maggiore nella parte posteriore rispetto a quella anteriore, con gli autori che propongono un'ipotesi molto interessante, cioè i denti del Lingcod non migrano nella mascella mentre si sviluppano, quindi (ritorniamo al punto precendente) i denti possiedono una posizione predefinita e sono destinati ad una determinata dimensione in base alla loro posizione.

Fonte: Carr E. M., Summers A. P. and Cohen K. E. 2021The moment of tooth: rate, fate and pattern of Pacific lingcod dentition revealed by pulse-chaseProc. R. Soc. B.28820211436